Kỹ Thuật Ủ Phân Hiếu Khí Với Vật Liệu Đơn Giản

06-06-2025

Ủ phân hữu cơ là quá trình tự nhiên biến chất thải hữu cơ thành phân bón giàu dinh dưỡng, giúp cải thiện sức khỏe đất, giảm lượng rác thải đưa ra bãi chôn lấp và cung cấp một nguồn phân bón miễn phí, thân thiện với môi trường. Phương pháp ủ phân hiếu khí sử dụng các vi sinh vật cần oxy để phân hủy chất hữu cơ, mang lại hiệu quả nhanh chóng và chất lượng phân bón cao.

I. PHÂN BÓN HỮU CƠ HIẾU KHÍ LÀ GÌ?

Phân hữu cơ hiếu khí được tạo ra nhờ quá trình phân hủy chất hữu cơ với sự tham gia của vi sinh vật cần oxy. Phương pháp này nhanh hơn so với ủ phân yếm khí (không cần oxy), không tạo mùi hôi khó chịu và sản phẩm cuối cùng thường giàu dinh dưỡng, an toàn cho cây trồng.

So sánh với ủ phân yếm khí

  • Hiếu khí: Sử dụng vi sinh vật cần oxy giúp quá trình phân hủy nhanh hơn, ít mùi hôi, tạo nhiệt độ góp phần tiêu diệt mầm bệnh và cỏ dại tồn tại trong nguyên liệu đầu vào.          
  • Yếm khí: Phân hủy môi trường không có oxy nên quá trình diễn ra chậm, ít sinh nhiệt và có thể tạo ra mùi hôi.

Phân bón hữu cơ hiếu khí mang lại giá trị kinh tế cao và bảo vệ môi trườngPhân bón hữu cơ hiếu khí mang lại giá trị kinh tế cao và bảo vệ môi trường

II. KỸ THUẬT Ủ PHÂN BÓN HỮU CƠ HIẾU KHÍ BẰNG VẬT LIỆU ĐƠN GIẢN

2.1. Chuẩn bị vật liệu ủ phân bón hữu cơ hiếu khí

Để ủ phân hiếu khí, bạn có thể sử dụng các vật liệu đơn giản, dễ tìm:

  • Vật liệu xanh (giàu nitơ): Vỏ rau củ, cỏ tươi, phân động vật (trâu, bò, gà, lợn), bã cà phê.
  • Vật liệu nâu (giàu carbon): Lá khô, rơm rạ, cành cây nhỏ, giấy báo không mực in hóa học.
  • Thành phần khác: men rượu, cám  gạo

Để quá trình ủ phân hiếu khí hiệu quả, chúng ta chuẩn bị vật liệu theo tỷ lệ như sau:

  • Phân chuồng: 1m3.
  • Men rượu: 1kg.
  • Cám gạo: 20 kg.

Trấu lúa hoặc than trấu: 4 bao (mỗi bao từ 5-7 kg)

Lưu ý: để đảm bảo môi trường ủ phân hiếu khí thuận lợi, mỗi lần ủ chúng ta nên ủ từ 2 m3 phân chuồng trở lên.

2.2. Các bước ủ phân hữu cơ hiếu khí

a. Chọn địa điểm ủ phân hiếu khí

  • Đặt ở nơi thoáng khí, cách xa nơi dân cư để tránh mùi hôi và côn trùng.
  • Có thể sử dụng thùng ủ có lỗ thông khí hoặc đặt ở một góc vườn.

b. Lên men cám gạo

Chúng ta trộn men rượu với cám gạo giúp vi sinh vật có lợi phát triển trong điều kiện hiếu khí, cụ thể lên men cám ta thực hiện các bước như sau:

Sử dụng men rượu để lên men cám gạo Sử dụng men rượu để lên men cám gạo

Khi lên men cám gạo chúng ta cần lưu ý một số điểm quan trọng như:

  • Kiểm soát độ ẩm: độ ẩm quá cao hoặc quá thấp đều gây khó khăn cho vi sinh phát triển vì vậy chúng ta nên duy trì độ ẩm từ 50-65%.
  • Hỗn hợp men rượu và cám gạo phải để trong bao thoáng khí.

c. Trộn tất cả nguyên vật liệu với nhau

Sau khi lên men xong chúng ta bắt đầu trộn tất cả nguyên vật liệu với nhau theo nguyên tắc sau:

Trộn tất cả nguyên vật liệu lại với nhau để ủ phân hữu cơ hiếu khíTrộn tất cả nguyên vật liệu lại với nhau để ủ phân hữu cơ hiếu khí

Khi trộn tất cả lại với nhau chúng ta cần lưu ý phải duy trì độ ẩm từ 60-65%.

d. Quá trình ủ, lên men hiếu khí

Quá trình ủ, lên men hiếu khíQuá trình ủ, lên men hiếu khí

III.MỘT SỐ LƯU Ý KHI Ủ PHÂN HỮU CƠ HIẾU KHÍ

3.1.Kiểm soát độ ẩm khi ủ phân

Độ ẩm quyết định hiệu quả hoạt động của vi sinh vật vì vậy chúng ta phải kiểm soát độ ẩm trong quá trình ủ phân hữu cơ hiếu khí, đặc biệt thời điểm trộn vật liệu. Độ ẩm ảnh hưởng đến vi sinh vật như sau:

  • Độ ẩm quá cao: kích thích vi sinh vật gây hại phát triển.
  • Độ ẩm quá thấp: vi sinh vật có lợi không thể phát triển được.

Độ ẩm tốt nhất khi ú phân hữu cơ hiếu khí là từ 60-65%.

3.2.Kiểm soát nhiệt độ trong quá trình ủ phân

Nhiệt độ trong khối phân ủ sẽ tăng tới mức từ 500C trở lên, vì vậy việc sử dụng nhiệt kế để kiểm tra nhiệt độ trong giai đoạn này rất cần thiết. Khi thường xuyên kiểm tra nhiệt độ khi ủ phân hiếu khí, người sản xuất có thể theo dõi quá trình ủ phân của mình và phát hiện kịp thời sự cố khi xảy ra.

IV.HƯỚNG DẪN XỬ LÝ SỰ CỐ KHI Ủ PHÂN HIẾU KHÍ

Dưới đây là một số hướng dẫn cách xử lý khi trong quá trình ủ phân hữu cơ hiếu khí giúp quá trình phân hủy hiệu quả, tránh tổn thất không đáng có.

4.1.Khi nhiệt độ không tăng

Khi ủ phân hiếu khí chưa bắt đầu lên men do những nguyên nhân sau:

  • Có thể do độ ẩm trong nguyên liệu ủ phân chưa phù hợp. Để kiểm tra vấn đề này, người sản xuất phân ủ cần kiểm tra lại độ ẩm bằng cách sờ nắm bằng tay. Độ ẩm tốt nhất là 60 - 65%. Nếu khối phân ủ không đủ ẩm thì cần thêm nước. Nếu khối phân ủ quá ướt thì cho thêm trấu lúa, than trấu hoặc bỏ bạt che phủ ra một thời gian để phân ủ khô lại.
  • Có thể do thiếu không khí. Việc đầu tiên cần đảm bảo là tạo khoảng trống giữa phân ủ và bạt che để tạo điều kiện thoáng khí sau đó dùng que dài chọc vào khối phân ủ tạo thành từng lỗ hoặc đảo đều lại phân ủ thêm lần nữa.

4.2. Mùi hôi thối ngày càng nhiều

Quá trình lên men hiếu khí không mong muốn đã bắt đầu. Nguyên nhân có thể do độ ẩm quá cao khi ủ phân hoặc phân ủ trong điều kiện không thoáng khí. Phương pháp xử lý độ ẩm và tạo thông thoáng khí giống như hướng dẫn đề cập ở trên.

Sử dụng phân bón hữu cơ ủ hiếu khi cho cây giống Sử dụng phân bón hữu cơ ủ hiếu khi cho cây giống

V. ỨNG DỤNG PHÂN HỮU CƠ Ủ HIẾU KHÍ VÀO TRỒNG RAU

5.1. Sử dụng để bón lót

Trong canh tác rau an toàn, việc sử dụng phân hữu cơ được ủ từ phân chuồng làm phân bón lót là một khâu quan trọng. Lượng phân hữu cơ dùng trong bón lót tùy theo yêu cầu về dinh dưỡng của từng loại rau. Trong canh tác rau hiện nay, khoảng 300 - 400 kg/sào là khối lượng thông thường được nông dân áp dụng đạt hiệu quả cao, vậy phân hữu cơ được ủ bằng phương pháp hiếu khí cũng được khuyến cáo áp dụng chủ yếu để bón lót và lượng bón tương tự như canh tác truyền thống cho từng loại rau.

5.2. Dùng làm nguyên liệu trộn giá thể để ươm cây giống

Phân hữu cơ được ủ từ phân chuồng bằng phương pháp hiếu khí có thể cung cấp đủ dinh dưỡng (N, P, K và khoáng chất) cho giai đoạn ươm giống.

Trộn vật liệu làm giá thể ươm cây theo tỷ lệ sau:

  • 20% phân hữu cơ được ủ từ phân chuồng bằng phương pháp hiếu khí.
  • 50 - 55% xơ dừa (xơ dừa được xử lý trước bằng nước vôi để loại bỏ tanin, lignin và các chất khác trước khi sử dụng).
  • 30% đất sạch (đất sạch là đất không bị nhiễm các loại ấu trùng sâu và mầm bệnh gây hại cho cây giống).

VI. HIỆU QUẢ SỬ DỤNG PHÂN HỮU CƠ BIOSOY VMH03

Biosoy VMH03 là phân bón hữu cơ vi sinh được sản xuất từ được sản xuất từ bột các và đậu nành, được lên men thủy phân bằng vi khuẩn Bacillus.sp. Chúng có ưu điểm nổi bật trong sản xuất nông nghiệp như:

Cải thiện độ phì nhiêu và cấu trúc đất:

  • Giúp tăng độ mùn làm tơi xốp đất, tăng khả năng giữ nước và thoáng khí cho đất.
  • Giúp cân bằng độ pH, chống bạc màu và thoái hóa đất.
  • Kích thích vi sinh vật có ích và tiêu diệt vi sinh vật có hại trong môi trường đất.

Phân bón hữu cơ vi sinh Biosoy VMH03Phân bón hữu cơ vi sinh Biosoy VMH03

Cung cấp dinh dưỡng toàn diện cho cây trồng:

  • Cung cấp đầy chủ chất dinh dưỡng từ đa lượng, trung lượng đến vi lượng, giúp cây phát triển toàn diện từ lá, hoa và quả.
  • Kích rễ, tăng cường khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng cho cây trồng.
  • Tăng cường quá trình quang hợp, giúp cây tổng hợp chất hữu cơ tốt hơn, từ đó nâng cao năng suất và chất lượng nông sản.

Nâng cao năng suất và chất lượng nông sản:

  • Tạo môi trường thuận lợi giúp cây phát triển tốt góp phần quan trọng nâng cao chất lượng nông sản.
  • Vi lượng giúp cây hấp thụ phân lân và kali, tăng tinh bột, giúp nông sản đẹp và ngon hơn
  • Góp phần tạo ra sản phẩm nông nghiệp an toàn, sạch, đáp ứng nhu cầu thị trường và nâng cao giá trị kinh tế.

Thân thiện với môi trường:

  • Là sản phẩm hữu cơ, Biosoy VMH03 không gây ô nhiễm môi trường, không để lại dư lượng hóa chất độc hại trong đất và nước.
  • Góp phần xây dựng một nền nông nghiệp bền vững, giảm thiểu tác động tiêu cực đến hệ sinh thái.

Để tìm hiểu phân bón hữu cơ vi sinh BioSoy VMH03 cũng như hệ sinh thái nông nghiệp công nghệ cao của chúng tôi như máy bay nông nghiệp, thiết bị dẫn đường tự động NX510, định vị chính xác DTALS,…, xin vui lòng liên hệ: 0981.85.85.99 hoặc để lại thông tin tại mẫu “NHẬN TƯ VẤN”, GlobalCheck rất vui khi nhận được yêu cầu cũng như ý kiến đóng góp từ Anh/ Chị.