Lưu Ý Thu Hoạch Lúa Gặp Trời Mưa

30-05-2025

Mưa gió có thể được xem là ác mộng với bà con trồng lúa khi đến kỳ thu hoạch, đặc biệt trong bối cảnh biến đổi khí hậu diễn biến phức tạp. Mưa không chỉ gây khó khăn cho việc thu hoạch mà còn tiềm ẩn nhiều tác hại nghiêm trọng đến chất lượng hạt lúa và thu nhập của bà con nông dân.

I. TÁC HẠI KHI THU HOẠCH (GẶT) LÚA GẶP TRỜI MƯA

Khi gặt lúa gặp trời mưa, chúng gây ra 3 tác hại chính là: tăng tỷ lệ thất thoát, giảm chất lượng hạt thóc và tăng chi phí bảo quản:

1.1.Tăng tỷ lệ thất thoát

Khi cây lúa chín, hạt thóc rất dễ rụng, vì vậy khi trời mưa gió sẽ tăng số lượng hạt thóc rụng, chưa kể đến cây lúa bị gãy đổ cũng có thể làm hạt thóc nảy mầm, bán đất không thu hoạch được.

1.2.Giảm chất lượng hạt lúa

Khi thóc bị ướt chúng làm tăng độ ẩm, tạo điều kiện nấm mốc phát triển, không những vậy việc ruộng lúa có nước khi thu hoạch có thể làm giảm chất lượng tinh bột trong hạt thóc làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến độ chắc và chất lượng hạt thóc của cây lúa, gây, biến màu, nảy mầm sớm hoặc thậm chí thối rữa.

Mưa gió làm giảm chất lượng hạt thóc nghiêm trọngMưa gió làm giảm chất lượng hạt thóc nghiêm trọng

Ngoài ra khi xay sát, chất lượng hạt gạo cũng bị giảm đáng kể chúng làm thay đổi màu sắc, giảm độ bóng, khiến sản phẩm trông kém hấp dẫn. Ngoài ra chúng còn làm hạt gạo dễ gãy nát, làm giảm tỷ lệ gạo nguyên. Gạo thành phẩm có thể bị bạc bụng, giảm độ trong và mùi vị, ảnh hưởng trực tiếp đến giá bán.

1.3.Tăng chi phí sản xuất và công lao động

  • Khó khăn trong vận chuyển và phơi sấy: Trời mưa khiến quá trình thu hoạch, vận chuyển và bảo quản khó khăn, tốn nhiều công sức và thời gian. Quá trình phơi sấy cũng kéo dài hơn, đòi hỏi thêm nhân công và chi phí nhiên liệu (nếu sử dụng máy sấy).
  • Ảnh hưởng đến sức khỏe người nông dân: Làm việc trong điều kiện mưa gió, lầy lội dễ gây các bệnh về đường hô hấp, xương khớp và các bệnh ngoài da.

II. MỘT SỐ GIẢI PHÁP KHI THU HOẠCH LÚA GẶP TRỜI MƯA

Để giảm thiểu thiệt hại do thu hoạch lúa gặp trời mưa, bà con cần chủ động áp dụng các giải pháp sau:

Mưa bão luôn là ác mộng với người nông dânMưa bão luôn là ác mộng với người nông dân

2.1. Thời Điểm Thu Hoạch Lúa

  • Không thu hoạch khi đang mưa lớn: Trong thời gian mưa lớn hoặc sau khi mưa lớn chúng ta không nên thu hoạch lúa, việc này làm lúa bị ngấm nước và rất khó bảo quản sau này.
  • Chờ tạnh mưa và đất ráo: Thời điểm lý tưởng nhất là sau khi mưa đã tạnh hẳn, nắng lên và đất ruộng đã ráo nước. Nếu không thể chờ đợi lâu, hãy tranh thủ thu hoạch vào những khoảng thời gian ngớt mưa, đất đủ độ cứng để máy móc di chuyển hoặc thuận lợi cho việc gặt tay.
  • Ưu tiên thu hoạch những diện tích lúa đã chín tới: Trong trường hợp dự báo có mưa dài ngày, hãy ưu tiên thu hoạch những diện tích lúa đã chín đều và có nguy cơ đổ ngã cao trước.

2.2. Xử Lý Lúa Sau Thu Hoạch Khi Trời Mưa

Khi thu hoạch lúa gặp trời mưa, bảo quản chính là yếu tố quyết định đến năng suất và chất lượng lúa, bởi nếu làm không khéo, hơi nước hấp vào làm giảm chất lượng tinh bột cũng như mẫu mã hạt thóc.

a. Không che phủ bằng vật liệu không thoát hơi

Mưa nên lượng nước trong thóc rất nhiều, nếu ta che chắn bằng vật liệu không thoát hơi, lượng nước không thoát ra không ra ngoài được sẽ thúc đẩy quá trình lên men gây thối rữa và nấm mốc phát triển.

b. Tạo độ thông thoáng cho lúa

Nếu thu hoạch bằng tay hoặc máy gặt đập liên hợp nhỏ, hãy trải lúa ra các bề mặt thoáng khí (như sân bê tông, bạt dày) có mái che hoặc trong nhà kho khô ráo, có thể sử dụng thiết bị tăng cường khả năng lưu thông không khí như quạt thông gió.

Đặc biệt chúng ta không chất đống lúa ướt vì chúng tạo môi trường yếm khí, lúa nhanh chóng bị hư hỏng từ bên trong.

2.3. Bảo Quản Lúa Ẩm:

  • Sử dụng máy sấy lúa: Đây là giải pháp hiệu quả nhất để xử lý lúa ẩm. Với hộ Đại Điền chúng ta nên đầu tư hoặc hợp tác đầu tư máy sấy lúa.
  • Sấy theo từng mẻ nhỏ: Nên sấy lúa theo từng mẻ nhỏ, không chất quá nhiều lúa vào máy sấy cùng lúc để đảm bảo lúa được khô đều.
  • Kiểm soát nhiệt độ sấy: Điều chỉnh nhiệt độ sấy phù hợp, thường bắt đầu với nhiệt độ thấp rồi tăng dần để tránh làm nứt hạt lúa.
  • Theo dõi độ ẩm: Kiểm tra thường xuyên, đảm bảo độ ẩm nên dưới 14%.

Nếu có thể bà con nên cùng nhau đầu tư hệ thống máy sấyNếu có thể bà con nên cùng nhau đầu tư hệ thống máy sấy

Bảo quản tạm thời (nếu chưa thể sấy ngay):

  • Trải mỏng lúa: Nếu lượng lúa ít và chưa thể sấy ngay, hãy trải lúa ra nền nhà khô ráo, thoáng mát, có lót bạt hoặc chiếu.
  • Đảo lúa thường xuyên: Cứ vài giờ hoặc ít nhất 2-3 lần/ngày, dùng cào đảo đều lúa để tránh bị nóng cục bộ và giúp hơi ẩm thoát ra.

III. NX510 GIẢI PHÁP GIẢM THẤT THOÁT KHI GẶT LÚA GẶP TRỜI MƯA

Biến đổi khí hậu khiến ngành trồng lúa thường xuyên phải đối mặt với hiện tượng mưa lớn gây ra nhiều khó khăn cho bà con nông dân. Lúa ngã rạp do mưa không chỉ làm chậm tiến độ mà còn dẫn đến thất thoát nghiêm trọng. Thiết bị dẫn đường tự động NX510 ra đời như một giải pháp công nghệ tiên tiến, giúp giảm thiểu rủi ro này bằng cách đảm bảo cây lúa được cấy thẳng, đều và cứng cáp. Dưới đây chúng ta cùng nhau tìm hiểu NX510 giúp gì khi thu hoạch lúa gặp trời mưa?

3.1. Thiết bị dẫn đường tự động NX510 là gì?

NX510 là một module tự lái máy nông nghiệp, khi lắp chúng vào những thiết bị máy nông nghiệp chúng sẽ tự lái máy nông nghiệp theo tuyến được lập trình sẵn (thiết bị được điều khiển bằng vô lăng).

NX510 sử dụng công nghệ định vị chính xác như DTALS cho phép máy móc di chuyển chính xác theo tuyến đường đã lập trình với sai số chỉ khoảng 2,5 cm. Nhờ vậy, quá trình cấy lúa trở nên đồng đều, chính xác, tạo nền tảng cho vụ mùa năng suất cao và ít rủi ro.

3.2. Lợi ích của việc cấy lúa thẳng và đều với NX510

Việc sử dụng NX510 trong khâu cấy lúa mang lại nhiều lợi ích quan trọng, đặc biệt khi thu hoạch trong điều kiện trời mưa:

  • Cây lúa cứng cáp, chống gãy đổ tốt: Chính xác cao giúp cây lúa được cấy bằng thiết bị có gắn NX510 thẳng và đều, giúp cây lúa phát triển tốt, rễ dài và thân cứng nhờ vậy chúng có khả năng chống đổ trước mưa gió.
  • Tăng hiệu quả thu hoạch: Thẳng và đều giúp cây lúa không bị rối, chen lấn nhau, chín đều nên giảm lượng thóc bị rụng khi chín và thu hoạch. Trong khi đó, lúa ngã rạp dưới mưa không chỉ khó thu hoạch mà còn dễ bị thối hoặc nảy mầm, làm giảm sản lượng đáng kể.

3.3. Cách NX510 hoạt động

NX510 vận hành dựa trên hệ thống định vị vệ tinh và sóng định vị chính xác như DTALS, đảm bảo độ chính xác cao trong việc dẫn đường. Người vận hành chỉ cần xác định vị trí lô đất thiết bị sẽ tính toán và di chuyển theo đúng lộ trình, NX510 giúp tối ưu hóa quá trình cấy và thu hoạch, ngay cả trong điều kiện thời tiết xấu.

Để tìm hiểu thiết bị dẫn đường tự động NX510 hoặc các giải pháp khác của Globalcheck như máy bay nông nghiệp, định vị chính xác DTALS,…, xin vui lòng liên hệ: 0981.85.85.99 hoặc để lại thông tin tại mẫu “NHẬN TƯ VẤN”, GlobalCheck rất vui khi nhận được yêu cầu cũng như ý kiến đóng góp từ Anh/ Chị.